Hotel management Stage - Kasteel Steenenburg

Ben jij op zoek naar een leerzame stage en wil je vanaf dag één betrokken zijn bij de opening van een gloednieuw hotel? Per september opent Kasteel Steenenburg zijn deuren als hotel, restaurant en vergaderlocatie!

Tijdens jouw stage ben je de rechterhand van de General Manager. Je werkt mee aan de opstart van de afdelingen, helpt processen in kaart brengen, denkt mee over verbeterpunten en schakelt tussen verschillende teams. Geen dag is hetzelfde, en dat is juist wat jouw stage bijzonder maakt. 

Wat ga je leren? 

Tijdens jouw stage ben jij vanaf het allereerste moment betrokken bij de dagelijkse werkzaamheden van het managementteam. Je kijkt mee op strategisch niveau en helpt actief mee aan de opstart van een volledig nieuw hotelconcept. Een unieke kans om te leren, te groeien én impact te maken op een historische locatie.

Je ontwikkelt jezelf onder andere in: 

• Het vastleggen, bewaken en verbeteren van processen binnen verschillende afdelingen;
• Het bijwonen van (management)overleggen en het oppakken en opvolgen van actiepunten;
• Het ondersteunen van de General Manager bij agendabeheer, voorbereiding van meetings en het uitwerken van notulen;
• Het meedenken over kwaliteitsverbetering en het versterken van de gastbeleving; 
• Het uitschrijven en implementeren van nieuwe werkwijzen en procedures.

Heb jij specifieke leerdoelen of wil je werken aan een stageopdracht? We denken graag met je mee om jouw stage zo leerzaam en waardevol mogelijk te maken.

Hier ga je werken

Dit historische kasteel, ooit een thuis voor adellijke families, opent medio september zijn deuren als hotel. Met 56 stijlvolle hotelkamers, een sfeervol restaurant, gezellige bar-lounge en diverse ruimtes voor evenementen, feesten en vergaderingen, wordt het een plek waar historie en gastvrijheid samenkomen. En dat alles in een prachtige, bosrijke omgeving.

Wat breng je mee?

Je bent leergierig, georganiseerd en niet bang om je handen uit de mouwen te steken. Met jouw oog voor detail, hart voor gastvrijheid en sterke communicatieve vaardigheden draag je bij aan een goede openingsfase en fijne ervaring voor iedere gast. Daarnaast:

• Volg je een mbo- of hbo-opleiding in de richting van (Hotel) Management, Hospitality, Managementassistent, Toerisme of (Facility) Management;
• Ben je beschikbaar voor minimaal 5 maanden;
• Werk je nauwkeurig, ben je proactief en durf je verantwoordelijkheid te nemen;
• Wil je graag meebouwen aan de succesvolle opening van een hotel en daar zelf ook in groeien.

Zo zorgen wij voor jou

• Een stagevergoeding van € 400,- per maand op basis van 40 uur; 
• Persoonlijke begeleiding waarbij we niet alleen onze kennis delen, maar we ook kijken naar jouw leerdoelen en ontwikkeling;
• Een unieke leeromgeving met veel afwisseling en eigen verantwoordelijkheid.

De standplaats van deze functie is Nieuwkuijk.

Enthousiast?

Solliciteer direct via de sollicitatiebutton. Heb je nog vragen over de vacature? Neem dan gerust contact op met onze recruitmentafdeling via recruitment@libema.nl.

De aanvraag van een VOG maakt deel uit van de sollicitatieprocedure.